Ciorbe
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Bors de gaina Ciorba de vacuta Ciorba radauteana Ciorba fasole Ciorba de perisoare Ciorba de fasole in paine |
16 lei 14 lei 15 lei 12 lei 12 lei 20 lei |
Bucatele Bunicului - Platouri Reci
| Platoul boieresc* 1kg PPlatoul bunicului* (250g) Platoul bunicului* 1kg Platoul haiducului* (250g) Platoul haiducului* 1kg Platoul drumetului (200g) Chisca (100g) Toba de casa (100g) Jumari (100g) Branza de oaie Cas oaie* (100g) Salata de vinete*(100g) Fasole batuta* (100g) Fasole scazuta* (250g) | 150 lei 25 lei 100 lei 35 lei 150 lei 15 lei 12 lei 10 lei 8 lei 8 lei 9 lei 9 lei 9 lei 18 lei |
Traditionale
| Sarmalute (foi vita) mamaliga si smantana Carnati pe plita cu mamaliga prajita Mamaliga cu branza si smantana Mamaliguta in straturi Rata cu varza* (precomanda) Tocanita de ardei/ciuperci la tigaie Tocanita de hribi cu usturoi* Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga Chiftelute cu sos Bulz* (250g) Mici de casa* (1buc.) (65g/buc) | 24 lei 19 lei 18 lei 26 lei 38 lei 20 lei 30 lei 35 lei 24 lei 24 lei 4,5 lei |
Bucatele Bunicului
PestePastrav la gratar/prajit Pastrav cu smantana si mamaliga Pastrav cu smantana, hribi/galbiori, mamaliga Pastrav cu legume trase la tigaie Somon la gratar Somon cu sos alb & capere Saramura de crap si legume Crap prajit/gratar |
32 lei 37 lei 41 lei 35 lei 32 lei 39 lei 29 lei 30 lei |
Pui
| Puiut eco la ceaun Pui taranesc Ciulama de pui Saramura de pui Piept de pui la gratar Piept de curcan la gratar Ficatei la tigaie cu mamaliga si mujdei Tochitura de pui Tocanita de pui cu hribi si smantana Rulada de pui umpluta cu nuci si branza Ostropel de pui Tocanita de pui Rata in sos de visine | 42 lei 26 lei 23 lei 25 lei 15 lei 20 lei 25 lei 28 lei 35 lei 42 lei 25 lei 25 lei 55 lei |
Vita
| Muschi vita in sos de unt Salata de vita cu ardei copti Muschi de vita gratar Tocanita de vita (gulas) | 49 lei 47 lei 47 lei 39 lei |
Porc
| Pomana porcului (tochitura porc) Muschi de porc in sos aromat Costita de porc aromata Ceafa de porc la gratar Carnati de casa Ciolan cu varza calita/fasole | 30 lei 34 lei 30 lei 22 lei 22 lei 24 lei |
Salate
| Salata primavara Salata cruditati Salata ton Salata fasole Salata de rosii cu dressing de branza cu mucegai Salata de vita la gratar cu rosii Salata de ardei copti cu paine cu usturoi | 21 lei 18 lei 20 lei 16 lei 26 lei 29 lei 22 lei |
Preparatele Bunicii
| Mamaliga Cartofi natur Cartofi taranesti Cartofi copti (cartofi, unt, branza) Cartofi la cuptor cu rozmarin Salata verde cu ceapa verde Salata varza murata Salata de sfecla rosie Salata de varza Smantana Ardei iute Turtite de casa | 4 lei 5 lei 8,5 lei 8 lei 9 lei 8 lei 6 lei 6 lei 5 lei 2 lei 2 lei 3.5 lei |
Pofta Haiducului(vânat)
| Stroganov Rulada mistret | 65 lei 60 lei |
Bucate Dulci
| Gomboti Alivenci Placinta cu mere Poale’n brau Placinta cu bostan Clatite cu branza Clatite cu nuca si miere 2bc Clatite cu dulceata* 2bc Felie tort “de casa” Coltunasi Inghetata Sezon* /cupa | 14 lei 15 lei 10 lei 10 lei 12 lei 15 lei 13 lei 11 lei 15 lei 15 lei 6 lei |
Licori
| Limonada cu fructe (1000ml) Limonada cu fructe (500ml) Limonada cu fructe (300ml) Limonada cu miere (1000ml) Limonada cu miere (500ml) Limonada cu miere (250ml) Limonada cu zahar (1000ml) Limonada cu zahar (500ml) Limonada cu zahar (250ml) Suc de mere (330ml) Fresh de rodii (250ml) Fresh (250ml) Suc bio (250ml) Aqua Carpatica (330ml) Aqua (750ml) Cafea scurta (50ml) Cafea lunga (100ml) Cafea la ibric (50ml) Latte macchiato (250ml) Capuccino (125ml) Ciocolata calda (125ml) Ceai infuzie (200ml) | 30 lei 20 lei 15 lei 30 lei 20 lei 12 lei 25 lei 15 lei 8 lei 10 lei 15 lei 12 lei 10 lei 6,5 lei 9 lei 8 lei 9 lei 10 lei 10 lei 7 lei 10 lei 12 lei |
Licori Alese - Bere
| Zaganu (blonda/bruna) Nemteana (500ml) Nenea Iancu (500ml) Nenea Iancu nefiltrata (500ml) Timisoreana (500ml) Ursus black (500ml) Ursus blonda (500ml) Ursus n/a (500ml) Ursus cooler (500ml) Ursus cooler n/a (500ml) Paualaner blonda (500ml) Paualaner n/a (500ml) Paualaner Nefiltrata (500ml) Orasul Vechi blonda/bruna(500ml) | 11,5 lei 10 lei 10 lei 10 lei 9 lei 9 lei 9 lei 7,5 lei 8 lei 7,5 lei 13 lei 13 lei 13 lei 9 lei |
Licori Alese - Tarie
| Afinata (80ml) Tuica Zetea (50ml) Vin fiert*(300ml) Cognac Brancoveanu (50ml) Vin Ars - Miorita (25 ani) (50ml) Whisky Jack Daniels (50ml) Glenfiddich (50ml) Vodka Absolut (50ml) Martini (50ml) Jagermeister (50ml) | 9 lei 15 lei 12 lei 20 lei 25 lei 12,5 lei 20 lei 10 lei 10 lei 10 leit |
Licori Alese - Vinuri
| Vin Alb Sec Vinul Casei “Crama Bilius (500ml) Vinul Casei Averesti - Zghihara de Husi (500ml) Vinul Casei Garboiu - Sarba (500ml) Averesti - Zghihara de Husi Averesti - Aligote Garboiu - Sarba Livia Garboiu - Plavaie 2012 Domenii Cotnari - Feteasca Alba Licorna W.H. - Serafim - Riesling de Rihn 2013 Davino - Faurar Gramma - Feteasca Regala 2013 Gramma - Aligote 2013 Caloian - Sauvignon Blanc Samburesti - Chardonnay Terra Romana - Sauvignon Blanc/Riesling Aurelia Visinescu - Artisan White 2012 | 16 lei 17 lei 17 lei 45 lei 45 lei 45 lei 45 lei 55 lei 55 lei 55 lei 65 lei 65 lei 65 lei 65 lei 75 lei 75 lei |
| P. Stirbey - Cramposie 2012 Liliac - Sauvignon Blanc 2013 Terra Romana - Chardonnay Aurelia Visinescu - Chardonnay Oak 2012 Colocviu "La Moscova" Dom. Cotnari (grasa) Colocviu "La Roma" Dom. Cotnari Colocviu "La Atena" Dom. Cotnari (feteasca alba) Vincon Muscat Ottonel an 1999 Dom. Franco/Romane - Baricat Ecologic (Chardonnay) Oprisor - Rusalca Alba 2013 (750ml) Recas Solo Quinta Dom. Coroanei/ Segarcea - "Onoare" Dom. Coroanei/ Segarcea - "Sinceritate" Dom. Coroanei/Segarcea "Principesa Margareta | 80 lei 100 lei 100 lei 100 lei 100 lei 100 lei 100 lei 110 lei 100 lei 120 lei 150 lei 150 lei 150 lei 150 lei |
Vin Alb Demisec
| Vinul Casei - Dom. Cotnari (tamaioasa) (500ml) Vinul Casei - Recas - Feteasca Regala (500ml) Vinul Casei - Samburesti Chardonnay (500ml) Domeniile Cotnari Tamaioasa Romaneasca Recas - "Cocosul Dintre Vii" - Muscat 2012 | 17 lei 17 lei 17 lei 55 lei 45 lei |
Vin Alb Demidulce
| Vinul Case “Crama Bilius” (500ml) Dom. Franco/Romane - an 2000 | 17 lei 60 lei |
Vin Roze Demidulce
| Basilescu - Eclipse Sel. - Bus. de Bohotin 2012 Segarcea - Prestige Tamaioasa Roze 2013 | 70 lei 80 lei |
Vin Roze Sec
| Garboiu - Livia Roze Davino - Faurar Licorna - W.H. - Serafim 2013 Purcari - Roze de Purcari 2013 Terra Romana - Roze 2013 Colocviu "La Paris" D.Cotnari bus.bohotin 2013 Dom. Coroanei/Segarcea - "Speranta" 2011 | 45 lei 55 lei 55 lei 65 lei 75 lei 110 lei 150 lei |
Vin Rosu Demisec
| Vinul Casei Dom. Cotnari (500ml) Recas "Cocosul Dintre Vii" - fet. neagra 2013 Basilescu - Feteasca neagra 2009 Spumante: Prince Stirbey | 17 lei 45 lei 70 lei 120 lei |
Vin Rosu Sec
| Vinul Casei "Crama Bilius" - Feteasca Neagra (500ml) Vinul Casei "Crama Bilius" - Cabernet Sauvignon (500ml) Vinul Casei Samburesti - cab. sauv./merlot (500ml) Vinul Casei Recas - Cabernet Sauvignon (500ml) Vinul Casei Segarcea - Cab. Sauv. Merlot & Fet. (500ml) Dom. Cotnari - Feteasca Neagra 2013 Purcari - Rara de Purcari 2012 Wine Princess - Cadarca 2012 Wine Princess - Burgund Mare 2012 Caloian - Feteasca Neagra Caloian - Cabernet Sauvignon Caloian - Merlot Samburesti - Cabernet Sauvignion Terra Romana - Millenium 2011 Terra Romana - Feteasca Neagra Segarcea Vardo - Feteasca Neagra 2011 Segarcea Vardo - Cabernet Franc&Marselan 2011 Segarcea Vardo - Syrah 2011 Segarcea Vardo - Touriga National 2011 Aurelia Visinescu - Artisan Red 2011 Rotenberg - Notorius Ceptura - Merlot 2011 | 16 lei 16 lei 17 lei 18 lei 20 lei 55 lei 65 lei 65 lei 65 lei 65 lei 65 lei 65 lei 65 lei 75 lei 75 lei 75 lei 75 lei 75 lei 75 lei 85 lei 90 lei |
| Dom. Franco/Romane - Fet. neagra baricat eco. 2013 Dom. Franco/Romabe - Pinot noir baricat eco Vincon - Merlot an 1999 Wine Princess - Cadarca - baricat eco 2009 Wine Princess - Feteasca Neagra - baricat 2011 Dom. Cor. Segarcea - Prin. Margareta baricat Dom. Cor. Seg. - "Respect” cab. sauv/marselan Dom. Cor. Seg. - "Recunostinta" cab. sauvignon Dom. Cor. Seg - "Daruire" syrah cab. sauv marselan Oprisor - Dragaica Rosie 2011 Purcari - Negru de Purcari 2010) Rotenberg - Emeritus Ceptura - Merlot 2008 Oprisor - Cabernet Sauvignon 2011 Oprisor - Smerenie 2011 Oprisor - Passarowitz 2009 | 100 lei 100 lei 110 lei 120 lei 130 lei 150 lei 150 lei 150 lei 150 lei 150 lei 150 lei 155 lei 200 lei 210 lei 310 lei |